鳥勢さんで焼き鳥をいただきました 錦三にある焼き鳥の老舗です
焼き鳥の老舗、鳥勢さんに行きました。名古屋の歓楽街、錦三丁目にあります。 某有名薬局のとなりです（あえてリンクは貼りません）。 検索して見つけたので、行って初めて場所がわかったのですが、実は向かい側のほうある料理教室に数 […]
両口屋是清さんの和菓子教室 椿にちなんだお菓子を作りました
昨日は両口屋是清さんの和菓子教室、秋のコースの最終回でした。 この回では季節の花にちなんだお菓子を2種類作りました。昨日は“椿”で、羽二重餅製の“妙蓮寺”（右）と道明寺製の“太郎庵”（左）でした。 両方とも椿の品種名です […]
HORIZON LABOさんのコーヒー豆を取り寄せました 岩野響さんが15歳で始めたお店です
少し前ですが、HORIZON LABOさんのコーヒー豆を取り寄せました。 今年の4月に、群馬県桐生市にて中学を卒業したばかりの岩野響さんがオープンさせたお店です（現在は閉店）。ご自身で焙煎されています。 すごい！ ぼくが […]
RIZAP流経営 私の覚書その2 事業ドメインと今後の展開
昨日に引き続き、RIZAP（ライザップ）さんについて書かせていただきます。 あそこまでトレーニングはしたくないし、太ってないから私には縁がない（そんなこともないんですが）、と思っていたら…。 セミナーでライザップさんの事 […]
SMG経営者塾 RIZAP流経営を学びました 私の覚書その１
おとといは和紙スイーツ展のあと、SMG経営者塾に行きました。 前半の河村先生と菅原先生のセミナーは、とっても参考になりました！内容は割愛しますが、レジュメ含め研究＆活用させていただきます。 後半は、RIZA […]
倉美紀さんの和紙スイーツ展に行きました 12/2まで“紙の温度“さんにて開催されています
昨日は倉美紀さんの和紙スイーツ展に行ってきました。 会場は、熱田神宮近くの紙の温度さんです。色んな種類のすてきな紙が置いてあるお店です。個展はこの中のギャラリーにて、12月2日まで開催されています。 倉さん […]
安城市の“アンフォーレ”に行きました 図書館・公共施設・カフェ・スーパーなどがある複合施設です
日曜日に、安城市のアンフォーレに行ってきました。 今年の6月にオープンした、安城市の複合施設です。図書館やホール、旅券センターなどの公共施設と、カフェ、スーパー、カルチャースクールなどの民間の施設の両方があります。 １F […]
ささしまグローバルゲートの奥山安蔵商店にて食事 三重の食材を沢山頂けます
昨日の夜、ささしまグローバルゲートにある奥山安蔵商店さんに行きました。 三重県の会社が運営されていて、料理に松阪牛・桑名のハマグリ・鳥羽のカキなど、三重県の食材を多く使われています。 レゴランドの隣のメイカーズ・ピアにも […]
漫画喫茶/ネットカフェはパーソナルスペースがあり、出先で遠慮なく休憩や仕事ができて便利です
出先でちょっと疲れた時、喫茶店等で座って休憩するのではなく “横になりたい”ときがたまにあります。 すぐ帰宅した方がいいレベルなら予定を変更して帰りますが、ちょっとだけ眠れば回復しそうなときなど。 ただ、出先のすき間時間 […]
歯の治療と事業経営は同じ
昨日から歯の治療がスタートしました。 詰め物が取れたのがきっかけで、そのときは「なんでこんな時に取れたんだろう…」と嘆きましたが、あの時取れてよかったです。 40分の予定を1時間ぐらいかけて、隣の歯を含めて […]