プレミアムフライデー　デカルネロカステさんのカステラをゲット　加茂錦で乾杯

2018年6月30日 2018年6月30日

綾野真紀

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昨日は実家に寄りました。手土産がちょっぴり豪華になり、施行以来一番プレミアムなフライデーとなりました。

すっかり忘れていたのですが、昨日はもう夏のバーゲンも始まっていて名古屋駅も何だかにぎやかでした。（行けばよかったです！）

まず、伏見駅地下街の酒泉洞堀一さんで日本酒を調達しました。営業時間内は角打ちをやっているそうで、今度行ってみます。

美味しそうなお酒がありすぎて迷いましたが、新潟でも飲んだ加茂錦にしました。

こちら、次期蔵主の田中悠一さんが杜氏になって造られたお酒で、荷札酒と呼ばれているものです。数量限定で特約店のみで売られていて、全部純米大吟醸です。

タンクの番号まで書かれています。

お酒の瓶は裏も撮るというのを、日本酒のセミナーに行って学びました。

酒米や酵母を変えて何種類かあります。また飲み比べてみたいです。

続いて、念願のデカルネロカステさんのカステラです。こちら抹茶味です。

実家から割と近くにあるので、予約して買ってきてもらいました。

少し前に森田剛さんが結婚の際に配って有名になったカステラで、いま徐々に販売を再開され金曜日に1週間分の店頭予約を受け付けています。またルールは変わると思いますが、今のところはこのようなシステム(H30.6.30現在)でされています。金曜日の11時頃かけてすんなりつながり、希望日に買えました。土日受取だと激戦かもしれません。予約なし店頭販売も数は少ないですが有ります。また、オンラインショップも数量限定であります。

インスタグラムでその日の最新情報を更新されるので、要チェックです。

店頭受け取りは全部この小サイズ（キューブ6個入り）1,296円です。予約時に焼き印も選べました。プレーンとチョコ味と抹茶味があります。