実家から届いた野菜をお客様におすそ分け→その場で茹でてくださり、楽しい打合せに♪
綾野 真紀
昨日のお客様訪問時に、実家から届いた野菜を少しおすそ分けしたところ、とても喜んでくださり、その場でそら豆を塩茹でしてくださって私もちょっぴりいただきました。とてもおいしかったです！
実家からの野菜 いつも食べきれないぐらい沢山届きます
実家から時々旬の野菜が届きます。父の自家菜園なのでそんな本格的ではないですが、年々作る野菜の種類が増えてきて、今回はそら豆までは行っていてびっくり。名古屋だと高いのでありがたいです。
急に暑くなってきて常温保存がしにくくなるため、前みたいにレターパックで十分と伝えたのですが
こちらはこのときのレターパックで届いたときの画像です。柿や里芋まで入ってました。
今回は入りきらないからと、段ボール箱で届きました。そんなに多く見えませんが、結構な量でした。ありがたいです。親戚からもらった新茶も入っていました。
全部映ってませんが、そら豆・さやえんどう・スナップエンドウのほかほうれん草、小松菜、にんにくの芽、ブロッコリー＆水菜が少し入ってました。父は昔からさやえんどうは作ってましたが、にんにくやそら豆までできるようになるとは。お正月に大根を抜いたぐらいで全然手伝っておらず、難易度はわからないですが、色々チャレンジしていてすごいです。
ただ、どう頑張っても冷蔵庫には入りきりません。冷凍できるものは冷凍もしましたが、もうすぐ冷凍パンも届きますのでそんなにできません。ありがたい反面どうしようと途方に暮れました。勤務時代は職場に持っていって無理やりおすそ分けできて助かったのですが、独立してから次の日に誰にも会う予定がないとほんとに困ります…。
と思ったら、翌日がお客様訪問でした！ありがたい…。この日に決まっててよかったです。
お客様に豆をおすそ分け その場で筋取り＆そら豆を茹でてくださる
好き嫌いをお聞きしてなかったのですが、傷みやすい葉物野菜はやめて日持ちしそうなそら豆・さやえんどう・スナップエンドウに決定。全部お渡ししたかったのですが、私の好物でもあるので、ざっくりと均等割にしました。
でも万一お嫌いだったらどうしよう。その場合はどなたかに譲ってもらえばたらいいやと図々しくシミュレーションしました。また一緒に入っていた新茶は去年お渡しして喜ばれたので、少なくともこっちは大丈夫なはずです。
超自分本位な事情ですが、私には余力がないため祈る思いで野菜を抱えてお伺いしました。
そしてどきどきしながらお渡ししたところ、
「何でわかったの！！豆類は大好物なんです！ありがとう！」と喜んで受け取ってもらいました。わーよかった！
筋取りも得意なご主人がその場でそら豆を茹でて、熱いうちにどうぞと出してくださいました。持っていっておいて何ですが、わたしもひとつまみさせていただきました。とてもおいしかったです。
その場で茹でて一緒に頂けるなんて。こんなうれしい受け取り方、想像してなかったのでほんとにうれしかったです。筋取りも、合間にささっと全部されていました。（筋取りがめんどくさい）私の分もお願いしたかった。均等割とかせず、もっとお持ちすればよかったです…。しかも私は葉物野菜から食べてるので、まだ豆まで到達していません。美味しいうちにいただきます。
結論 美味しいうちに美味しく＆分け合って食べるのが一番
もともと美味しいものに詳しくて食を愛する方で、そういえば以前も大量に届いたタルマーリーのパンもお持ちしてピンチを救ってくださったことがありました。
そのときも、その場で袋をあけて「これは美味しいやつや！」とパンをちぎり、すっごく嬉しそうにムシャムシャっとほおばられました。見ている私もとても幸せな気分になり、心底持ってきてよかった、いやもっと持ってくればよかったと思いました。（ちっとも学習しておりません）
たくさん送ってくれて嬉しい反面こんなに食べられないからどうしよう…、と戸惑ってしまった自分を反省しました。一所懸命作って私のことを思って送ってくれたのに、せっかくの美味しい野菜をそんな気持ちで受け取ってしまうなんて。親にも野菜にも申し訳ないです。
でもお客様が目の前で最高な食べ方をしてくださいました！私は考えすぎてどうかしてました。素直に美味しいものを美味しいうちに美味しく食べる、それだけでよかったのです。
どうやって保存しようかという以前に、旬の野菜は美味しいうちにどんどん食べればいいという、当たり前すぎる結論がやっと腹に落ちました。そしてなんだか元気がでました。こういう喜びや活力が足りなかったので、夏の暑さにやられてたのだと思います。
それと美味しいものはひとりじめせずに分け合うのがとても大事なことを痛感しました。
タイミング次第ですが、なるべくおすそ分けしようと思ってます。今までも大量の柿やみかんなど、周りの方に受け取ってもらってます。もちろん無理には押し付けませんので(^^;でも一緒に喜べたら嬉しいです。
まだ筋取りをしてないですが、今日はさやえんどうの卵とじを夕飯の楽しみにしつつ、今日のお仕事を頑張ります。
【昨日の一日一新】
・実家でとれたそら豆
・和菓子 薔薇 お茶のお稽古で頂いたお菓子です。とってもきれいでした。
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綾野 真紀
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