BASE PASTAとBASE BREADの初回限定お試しセットを買いました
綾野 真紀
調理が簡単で、一日の栄養の1/3が摂取できるという完全栄養食のBASE FOODというのがあると知り、
初回限定の送料無料お試しセットがあったので、BASE PASTAと最近出たBASE BREADのを買ってみました。
パスタは常温、パンはクール便で届きます
こちらがBASE PASTAです。2食で980円で常温で届きます。麺が同じで焼きそばとパスタのお試しセットがあったので、両方注文してみました。
こちらがパンです。1袋2個入り×4つ（1480円）が冷凍で届きます。
4個だけでも冷凍庫をかなり占領します。このまま保存して食べるときも冷凍のままチンするので、事前にスペースを確保しておく必要があります。
両方１つずつ食べてみました。
BASE PASTA 茹で時間1分で手軽＆もちもちして美味しいです
まず、パスタです。1分茹でてソースをかけるだけ！簡単でした。
わかりにくいですが、ジェノベーゼのソースがかかってます。このソースがおいしかったです。イタリアンの有名シェフ監修とのこと。もちろん自分でアレンジしてもいいです。
見た目がパスタとちょっと違いますが、すごくもちもちしてクセがなく、おいしかったです。
こんなに栄養がとれるんですね。ビタミンなどが足してありますが、ほかの食材はカタカナの怪しげなものもなくてよかったです。もちもちしてるのはチアシードやもち米が入ってるからかも。腹持ちもよさそうです。好みは分かれるかもしれませんが、全粒粉パスタよりもクセがないので食べやすいです。
台湾焼きそばも食べたら追記します。お試し以外では、ラーメンスープなどが4食セット（1つ200円×4）から買えるようです。お昼に頂いたのですが、ささっと作れて助かりました。
BASE BREAD 袋のままレンチンでOKです
もっと簡単なのがパンです。
解凍せず袋を少し開けて、袋のままレンジで3分チンorお皿に出して2分チン＋トースターで1分でOKです。さっき両方やってみました。見事に焦がしてしまいました。
レンジでチンの方は、袋に入れたままなのでしっとりしてます。どちらの食べ方もおいしかったです。最後にトーストするほうが美味しい食べ方と書かれてますが、私の場合めんどくさがり＆レンチンだけでもおいしかったので多分次はレンジにすると思います。生地はやわらかいですがみっちりしていて、具材がなくても2個で結構満たされます。
また冷凍パンだと、さあ食べようと思ったときに“冷蔵庫で自然解凍してください”と書いてあるのをみて、すぐ食べられない…とガックリするときが多々あります。もちろん（風味は多少変わるものの）自己責任でレンジや常温で解凍しても食べられますが、凍った状態から調理OKだと、食べたいときにすぐ食べられてほんとにありがたいです。
ただ欠点は、袋にも空気がパンパンに入っていて冷凍庫で相当かさばります。通常購入はこの倍の8個からなので、買ったときに全部入らないかも。それだけが注意点です…。
材料や栄養素はこんな感じです。パンとパスタで共通の原材料がたくさんあり、こちらにももち米やチアシードが入ってます。さすが小麦粉、ピザや中華まんとかもできないかな。
パンが愛知、麺が岐阜で作られているのも、東海地方に住んでる私はちょっとうれしかったです。
おすすめちょい足し具材が載っているガイドブックもありました。
どちらも食べ飽きない味で長続きしそうですが、やはり高いのでお金が続かなさそうです(^^;でも手軽でちゃんと栄養もとれるので、パスタを少し買い置きしようかなと思いました。残業時の夜食でこういうのが食べたかったです。東京だとハンバーガー店でこのパンを使ったハンバーガーが食べられるみたいで、いいですね。確かに、ハンバーガー用にも使えそうです。
番外編 パン＝自然解凍、麺＝茹でずに湯通し3分でも結構おいしかったです
もっと手軽に食べられないか、パン→自然解凍、パスタ→カップ麺のようにどんぶりにお湯を注いで調理できるかも試してみました。
パンを自然解凍してみました。今日は気温もだんだん上がってきたので、2時間ぐらいで解凍できました。見た目はそんなに変わりません。
温めたほうが美味しいですが、このままでも十分美味しかったです。常温でどのくらいもつかわかりませんが、自己責任でその日のうちに食べるんだったらいいのではと思います。
麺も茹でずに器に熱湯を2回入れてやってみました。最初の熱湯は軽く混ぜてから捨てて、2回目の熱湯は茹でるときより長めの2分ぐらい軽く混ぜながら放置しました。蓋もしてません。
かやくが無いぶん、カップ焼きそばより湯切りは楽です。ざるよりはお湯は残りますが。
そしてソースは加熱せずに使える台湾焼きそばのソースにしました。茹でた後にこういうのをかけます。
わかりにくいですがこんな感じです。茹でたてより少しぬるいですが、最後にもう一度熱湯をかければ大丈夫かも。自己責任ですが、これでも美味しかったです。
なぜこんなことをしたかというと、受験のときや残業続きの日に夜食で苦労したことがあったので、出先でお鍋やレンジが無くても使えるかどうか試してみたかったのです。カロリーメイトと菓子パンとウィダーインのローテーションだった、あの頃の私に教えてあげたい。具材がないので、調理も洗い物も楽です。
お値段は張りますが、材料もしっかりしているのでやはりこのぐらいはかかります。ちゃんと食事できるにこしたことがないですが、同じパン１つならBASE FOODのほうが断然おすすめです。
【昨日の一日一新】
・BASE PASTA
・トラカフェ食堂
昨日今日と、夕方のみ津でお仕事です。昨日は少し早く着いたため、時間まで喫茶店でも入ろうかと思いましたがなんと駅前に見当たりません…。コンビニのイートインも満員でした。
そう言えば駅直結のぎゅーとら（スーパー）にイートインがあったのを思い出して行きました。広くて空いててちょうどよかったです。
軽食から定食まで、メニューもあります。スーパーで買った商品もいただけます。
お弁当を頂くことになってたので、ぜんざい（餅無し）100円だけにしました。100円なのでそんなに期待してなかったのですが、小豆がたっぷりでとてもおいしかったです。さすがぎゅーとら。名古屋にも出店して欲しいです。
せっかくなので伊勢うどんと利休饅頭も買いました。
伊勢市民御用達の麺とつゆです。ぎゅーとらだと確実に買えるので、時間があるときに買ってます。
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綾野 真紀
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