名古屋・栄の平日ランチ探訪　八の角とまとらーめん錦本店でとまとらーめんを頂きました

2020年2月1日 2020年2月1日

綾野真紀

名古屋・栄の平日ランチ探訪　八の角とまとらーめん錦本店でとまとらーめんを頂きました。

美味しかったです！

行かないときはパッタリ行かなくなるのですが、行ける期間はランチの記事が多くなります。きちんと数えていませんが、ランチの記事は50ぐらいあり、税務の記事より多いのではと思います。今のところヨコイ以外は1回しか行ってなくて、一期一会のままだとそろそろ行くところがなくなるかと思ったのですが、錦など別のところに少し足を延ばせばまだ未開の地だらけでした。2択で迷ったもう片方のランチを食べに行きたいお店も沢山あるのでどうするかわかりませんが、気が済むまでしばらく成り行き任せで開拓してみます。

そう言えばラーメンをあまり食べに行ってないと思って（スガキヤを除く）検索したところ、トマトラーメンのお店がみつかりました。トマトラーメン自体初めて知ったのですが、すでに浸透していて関東や関西にはチェーン店もあるんですね。どちらかというと進化系のよりオーソドックスなのが好きですが、めちゃくちゃ変わったのも食べたくなります。見てると美味しそうだったので行ってみました。

錦通伊勢町の交差点からすぐで、たぶんお店の前も気づかずに何度も通ってます。

入口が奥の方にあります。

錦三丁目のお店だけに、ここも平日は夜中の4時までやっているとのこと。トマト入りなので夜中に〆で食べるときの罪悪感も半減するのでは。幸い私はランチなので、心置きなくこの丼付きのサービスメニューを頂くことにしました。

とまとらーめんにはチャーシュー丼または辛ミンチ丼、しょうゆらーめんにはチーズ入リゾットライスか限定ミニ丼がつきます。

店内で食券を買ってお出しし、テーブルに着きました。

後で気づきましたが、LINE公式アカウントがありました。

丼はチャーシュー丼にしました。かわいいサイズでちょうどよかったです。おいしかったです。

お水のピッチャーがトマト色なのもナイスです。

とまとらーめんです。トマトやコーンのほかにきくらげとむね肉が入っていて、とても健康的です。

どんな味かどきどきしましたが、おいしかったです！とんこつと鶏ガラ等でダシをとられているそうで、くどくなくて、トマトの味もまろやかでクリームパスタにも近かったです。トマト嫌いな方は無理かもしれませんが、私はすごく好きです。家でも作ろうかと思いました。スガキヤラーメンにトマトを入れるのが一番楽かも。またはトマト入りパスタを作るときに、味覇を使ってとまとらーめんに寄せてみようかと思いました。が、どっちもお店のレシピと違い過ぎるのでそのときは素直にお土産用を買います。