名古屋で黙食 あんかけスパゲティのユウゼン金山店に行きました
綾野 真紀
名古屋で黙食 あんかけスパゲティのユウゼン金山店に行きました。
久々のあんかけスパゲティ、おいしかったです！
だいぶ前に、東新町の交差点のところにある本店に一度行ったことがあってまた行きたいなと思ってました。金山にも去年出来てたのを最近になって知って、昨日行ってきました。
前につけ麵のお店があったところで、京楽のとなりです。
ライス付きのプレートや豚もやし、カレーソースなどあって、バリエーションが豊富です。
入口で食券を買って席に着きます。
もともと苦手でしたが、年とともに初見でのこういう機械の操作がますますできなくなってしまいました。機械より先に私が固まります。
後ろにだれも並んでなかったからよかったですが、ボタンをおすタイミングが悪くてお札を入れてもリバースされる、という動作を何回もくりかえしました。もう覚えました。新しいシステムを取り入れるときでも初見のときのこういう対応力は大事です。どんくさすぎるので、社会性の維持のためにも常日頃から新しいお店を開拓して新しい注文方法に慣れておきます。
メニューはあんかけスパゲティ定番のミックス（ミラカン）が一番人気で、今回はこちらにしました。
麺の量は少なめ（料金変わらずサラダ付き）にしました。ほかに1.2、1.5、ダブル、トリプルと選べます。あんかけスパゲティは一般的なパスタよりも量は多めなので、少なめがあれば少なめを選んでます。男性客が多いのもわかります。私以外のお客さんは全員男性でした。
サラダが思っていた量の倍以上でした。オプションで付けるぐらいのサイズで頼もしいです。
そしてやってきたあんかけスパゲティも、お皿の大きさから一瞬注文間違えたかと思いましたがお店の方が「少なめです」と言いながら置かれたので合ってます。少なめにしてよかったです。
とてもおいしかったです！よく見たら具材より麵の量は少し少なめでした。ソースも辛すぎず、麺も脂っこくなくて無事完食できました。塩は沖縄のシママースを使われているとのことです。
そして創業は私と同じ昭和47年！
今年、大須にもできたとのことです。トッピング無料券も頂いたので、また行ってみます。
【昨日の一日一新】
・ユウゼン金山店
・ビアリー 名古屋でも見かけたのでさっそくいただきました。美味しかったです。
ローアルコールビールが大手メーカーでも増えてるらしく、嬉しいです。
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綾野 真紀
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