名古屋で黙食 來杏 担担麺房 シンフォニー豊田ビル店に行きました
名古屋で黙食 來杏 担担麺房(ライカタンタンメンボウ) シンフォニー豊田ビル店に行きました。
おいしかったです!
本店は中華のお店です。記憶が違ってるかもしれませんが、以前別の場所にあったときにフカヒレラーメンがおいしいと聞いて、そのうち行こうと思いつつ今に至ります。
その担々麵専門店がシンフォニー豊田ビルとジャズドリーム長島にあります。先日『エリック・クラプトン/ロックダウン・セッションズ』を観に行ったときに寄りました。
辛くないメニューもあるとのことで安心しました。
辛いのが苦手なのに、辛さが魅力のお店に行っては毎度「辛くないのはありますか」とお尋ねして本当に申し訳ございません。でもできる範囲で辛さの魅力を味わってみたいです。ゼロ~1辛ぐらいが一番おいしく感じることがわかりました。今後そういうメニューのあるお店を開拓してみます。
映画半券で、ディナーセットが50円引きになるとのことです。
担担麺の種類が白・黒・金ゴマ・青・赤・汁あり汁なしとたくさんあって迷いました。
オーソドックスで辛くなさそうな白ゴマ汁なし担担麵&半熟カニ玉天津飯のセットにしました。
汁なし担担麵の麺は平打ち麵で、まかないから生まれたそうです。幅広の麺は大好きで、きしめんみたいでモチモチしてておいしかったです。
天津飯は久々でした。おいしかったです。
自分でも作りたくなり、また先日買ったれんげを使いたかったのもあって、一昨日久々に天津飯を作りました。カニなしでトッピングは干しシイタケでしたけど、おいしかったです。思いのほか簡単にできたので、時々作ろうと思います。
11/10より担担麺の日のイベントも再開で、600円とのことです。
他の麺もおいしそうなので、また担担麵の日をねらって行ってみたいです。
【昨日の一日一新】
・喫茶リッチ
・ヒモノ食堂
・ワイマーケット イエロースカイペールエール
・孝の司純米大吟醸 高島屋限定ラベル(試飲)
・琺瑯のれんげ(書き忘れていました 10/21未記帳分)
・サッポロ おいしいポリフェノールワイン(アルコール度数5% 10/21未記帳分)
綾野 真紀
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