2021年に買ってよかったもの キッチン雑貨編 タイガーマグボトル500ml、iwakiのガラス容器、ハリオのガラスの急須、コレスのドリッパー
2021年に買ってよかったもの キッチン雑貨編 タイガーマグボトル500ml、iwakiのガラス容器、ハリオのガラスの急須、コレスのドリッパー
いちど書いてみたかったのですが、気づいたら年越ししていて書くタイミングを逃しておりました。アナログなキッチン雑貨ばかりですが、いつから使ってるかの覚書にもなるので書き残します。
タイガースクリューマグボトル500ml
私の買ったのは旧製品ですが、いまは真空断熱ボトル MMZ-K035/K050/K060です。
逆光で見にくいですが
昔500mlのを持ってましたが重すぎて手放し、以降350mlのにしてましたが夏場は足りず、今年久々に購入しました。ほんとは600mlにしようと思いましたがリュックのポケットに入らなくてやめました。使ってみたら500mlで十分足りたので、しかも持ち歩きもできて助かってます。
水出しの習慣は夏だけかと思いましたが、その後もペースを落としつつも引き続き作っています。
水出しのお茶づくりは今も継続中 ホットにして飲んでます 新たに昆布やしいたけの水だしにも手を染めました
先に持ってた同じタイガーの350mlの水筒と両方で、温かいのと冷たいのを両方持ち歩くことも多いです。容器の重さが200g以下と軽くて保温性も高く、またステンレス製で蓋のパッキンが1つで洗いやすくてにおいも残りにくいです。落として傷だらけになっていますが、引き続き愛用します。
ハリオ 茶茶・Flaty
今は無き東急ハンズアネックス店で最後に買ったお品です。
ガラスの急須はほかにもデザイン違いで沢山出てるので(ハリオの他KINTOなども)、好みで選び放題です。
それまでガラス製の火にかけられる急須を長らく愛用していましたが、煮出したときの焦げ付きが取れなくて手放しました。こちらは火にはかけられないものの、レンジが使えます。
ガラスの急須はにおいも残らず和洋中のお茶やお酒でも何でも使えてとても便利で、生のハーブでハーブティーを淹れるととてもきれいです。生のハーブは書いただけでまだやってませんが、出汁をとった後にこしたり、ワインのデキャンタもどきや日本酒の片口がわりに使ったり色々便利でした。
蓋もガラス製の方がかわいいですが、前の急須で注ぐときに落としそうだったのでプラスチック製の蓋のにしました。どんくさい私でも奇跡的に割らずに毎日使っています。
iwaki パック&レンジ7点セット
どんくさいのでガラス製品は割ってしまいそうで使うのを自粛していましたが、手入れが楽そうで作り置きを入れるのも便利なので思い切って買ってみました。
(公式通販の定価のもののリンクを貼りましたが、公式でもセールがありますし、楽天やAmazonだと安いです 3,300円ぐらいで買いました)
7つも使えるか、また冷蔵庫におけるか心配でしたが、毎日最低2つは使っています。
通販の画像にありますが、7つを重ねると一番大きいサイズの容器の上にちょうど収まり、高さも小さめの冷蔵庫でも入れられるよう考え抜かれていました。
密閉ではないので持ち歩きには向かないものの、冷凍してそのままレンジもできますし、オーブンも使えます(蓋は不可)。食べ物の色もにおいもつかず、きれいに洗えます。使ってみて便利さに気づきました。
大きめのはオートミールのレンジ蒸しパンにちょうどいいサイズです。山本ゆりさんコラボの限定の容器は買ってないのですが、インスタを参考にしてこれから色々作ってみたいなと思っています。
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コレス ドリッパー
コレスのドリッパーは。大好きなスーパーサンヨネに行ったときに見つけて買いました。
それまでも繰り返し使えるドリッパーは買ったことがありましたが、つまりやすかったり洗いにくかったりしてうまく使いこなせませんでした。これはカップの上に置くだけですぐ使えて淹れやすく、また淹れ終わった後もゴミ箱の上でひっくり返せば片付けもさっとできるので、ずぼらな私にはぴったりです。
ズボラでどんくさくてめんどくさがりで飽きっぽい私ですが、この4つは買ってから連日愛用し続けてます。おそらくコレス以外は日本のメーカーで、洗って繰り返し使えて値段も1,500円から3,500円ぐらいです。おかげでお茶やコーヒーを淹れるのが楽で楽しみになり、また作り置きもしやすくなって沢山するようになりました。
ほんとによい買い物をしました。もうこれ以上便利なものはしばらく見つからないと思いますが、知らないだけできっと色々存在しているはずです。中でもガラスとステンレスが大好きです。また来年何かいいものがあったら書き残します。
【昨日の一日一新】
・レピシア ラヴィアンローズ
・一風堂 金山
綾野 真紀
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