JR名古屋高島屋の“2017アムール・デュ・ショコラ”に行きました 日本最大級のバレンタイン催事です
昨日は仕事帰りにJR名古屋高島屋で1/20~2/14まで開催されている、“2017アムール・デュ・ショコラ”に行きました。
年々規模が大きくなり、2013年ぐらいから売上高日本一になり、去年の来場者数は延べ70万人、売上18億円超だそうです。期間中に何度も買いに来るリピーターも多いそうです。
私も勤務時代は、こういう催事に途中下車して行っていましたが、独立してから中にこもるようになって世情に疎くなり、ハロウィーン・冬至の柚子湯、バーゲン、七草粥などをスルーしてしまいました。
せっかくなので、寄り道する時間はあまりなかったのですが行ってみました。以前はある程度予習してから行ったのですが、今日はまだ早いし…と思ってぶっつけ本番です。
まだ序盤なのに・初日でもないのにTVカメラがいました。
入口には何と、“前日の売上ランキング“が表示されています。
まだ1月で、しかも平日の夕方4時位なのに、通勤ラッシュ並みの混雑具合です。うかつでした…。
“最後尾はこちら”の看板も沢山ありましたが、一番長かったのがこの“ドミニクアンセルベーカリー“さんでした。
日本では東京以外のお店はここだけだそうで、しかも東京より先に発売される商品も多いとのこと。ランキングボード前の行列もそうです。
せっかくなのでイートインとテイクアウトを1か所ずつは行こう、と決意して見渡すと、ちょうど“トシ・ヨロイヅカ”さんがいらっしゃいました。
エクアドルにご自身の農園“ヨロイヅカ・ファーム”をつくり、そこで採れたカカオで作ったチョコだそうです。
サインがかわいいです。賞味期限が短いので、14日より前に頂きます。
イートインを迷っていたら、辻口博啓さんのボードを見つけました。
2019年11月に(私の地元の)多気町にできる“アクアイグニス多気“にも出店されるので、ご挨拶がてら勝手に行かせていただきました(^^;)
店内で焼かれたタルトショコラです。その場で頂きました。美味しかったです!
ほとんど見えませんが、本日来場予定のショコラティエの方々の一覧表です。すごいです。
昨日はいらっしゃいませんでしたが、サダハル・アオキさんなど、(名古屋ご出身というのもあるかもしれませんが)この催事のおかげ?で地元の友人よりも会う?回数が多いです。
平日夕方の昨日でさえすごかったので、これからますます盛り上がってくると思います。
熱気に圧倒されてしまい早々と退散しましたが、帰ってからカタログをみると作り手の思いや材料のことなどがわかって面白かったです。売上のプレッシャーは相当だと思いますが…。
いろいろ気になるお店もあったので、また行ってみるかもしれません。
『男子ウケ“も”』って(笑)時代ですね。でも、美味しそうです!さすが売上№1のクラブハリエさん。
おまけ
そのあと名古屋駅近くの成城石井で、カカオ・パートゥ(カカオ100%)を買いました。ここの成城石井にはイル・プルー・シュル・ラ・セーヌさんのナッツやチョコが少し揃っています。
こちら板チョコ状になっています。
180gで1,015円、ちょっと値は張りますが、市販の高カカオの板チョコを買うよりだいぶお値打ちです。イルプルーさんの製菓材料は高品質で、バレンタイン催事で売っていたチョコと同レベルかそれ以上だと思います。私はお菓子は作らず、そのまま食べています。
【昨日の一日一新】
1.2017アムール・デュ・ショコラ
2.井ノ上さんの本をお客様に進呈
『実はブログ見てました 結構いらっしゃるとおもいますよ』と言われました(笑)
嬉しかったです。
これで一緒に勉強しましょうと、井ノ上さんのブログと著書をご紹介しました。
綾野 真紀
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