BackAlleyのベーグルがついに買えました
綾野 真紀
BackAlleyのベーグルがついに買えました！
常時おいしそうなベーグルを探しています。ベーグルは腹持ちしますし冷凍庫にも収まりが良くて時々買い置きしてます。
店頭で買うよりインスタでいろいろなお店の通販を買うことが多いです。小規模のお店が多いため、人気のお店はどこも毎回激戦で先着順だとほぼ瞬殺です。お店側でも平等に買えるよう、販売開始時間を平日祝日朝晩ずらす・ストーリーズでのゲリラ販売・抽選・クイズ・DM到着何番目の方当選などなどお店ごとに様々な配慮がされていて、本当に頭が下がります。
このBack AlleyさんはいまはLINEで抽選販売をされていて、インスタでの発売投稿を見かけた時は毎回チャレンジしていました。インスタは自家製酵母で趣向を凝らしたむっちりとおいしそうなベーグルがずらっと並んでいて、見てるだけで幸せな気持ちになります。
毎回ものすごい激戦で、参加して数年経ちますがまず当たりません。なので毎回おいしそうなベーグル写真を楽しみに、お昼休みの気分転換の一環として、肩の力を抜いて挑戦してます。この日もいつものように何の気なくチャレンジしたのですが、まさかやー！ついに当たりました！
当たったときのことを何も考えてなかったので、あわてて手順に沿って手続きをすすめ、無事クルーズ便を受け取れました。ありがとうございました。
5種類×2個、合計10個届きました。どれもおいしそうで、これから楽しみです。
ちょっとこげてしまいましたが一番最初にかぼちゃメープルクリチ、とってもおいしかったです！ごちそうになりました。他のベーグルもゆっくり味わっていただきます。
今回の勝因？には、１つだけ思い当たる節があります。
前日に冷凍庫の食材を使って料理をしたおかげで冷凍室がだいぶスカスカになり、ベーグルをお迎えできるスペースが十分確保できておりました。何かを得るためには何かを手放さないといけないという言葉を、身をもって体験しました。
今回は眠らせていた冷凍庫の食材も料理して届いたベーグルと一緒に最後おいしく頂けたので、全てにおいてめでたしめでたしでした。残り9つのベーグルも、買い置き食材を活用した料理を作っておいしく頂きつつ、冷蔵庫を整理して次回のベーグル購入に備えます。
もしかして今回のベーグルには、人気で愛されるお店ならではの好循環を生む力が備わっているのかもしれません。この良い流れを積読本その他色々に応用し、よいものを吸収して手放しつつ新しいものをうまく取り入れていける人になってゆきます。
いくらなんでもベーグルに期待かけすぎですが、でも数年越しの大当たりなのでこの幸運を何とか自分に取り入れていこうと必死の思いです。
【昨日の一日一新】
・正気のサタン
・川口屋 水ようかん
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綾野 真紀
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